La borna sosa, también conocida como bicarbonato de sodio, es un compuesto químico con la fórmula NaHCO3. Es un sólido cristalino de color blanco, con un sabor ligeramente alcalino y soluble en agua.
La borna sosa se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones, tanto en la industria como en el hogar. Se utiliza como agente leudante en la elaboración de pan y otros alimentos horneados, así como en la fabricación de productos de limpieza, cosméticos y productos farmacéuticos.
Además, la borna sosa se utiliza como un agente tamponante en la industria química para ajustar el pH de soluciones acuosas. También se utiliza en la industria del papel y textiles como agente blanqueador y en la industria del cuero para neutralizar ácidos.
En el hogar, la borna sosa se utiliza como un agente de limpieza multiusos y desodorante natural. También se utiliza en la refrigeración de alimentos y como remedio casero para aliviar quemaduras solares y picaduras de insectos.
Es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de borna sosa puede ser perjudicial para la salud, por lo que se recomienda utilizarla con moderación y seguir las indicaciones del envase o consulte con un profesional de la salud.
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